Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi (KMÜ) Gastronomi ve Mutfak Sanatları öğrencileri, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Arş. Gör. Dr. Serkan Semint öncülüğünde GastroFethiye Ulusal Gastronomi Festivali’nde önemli bir başarıya imza attı.
Üniversite Düzeyi Aşçılar Ekip Yarışması’nda Cemil Sağlam, Mehmet Ali Gostak ve Gülnaz Dural, üstün performanslarıyla altın madalya ve kupa kazandı. Ayrıca Üniversite Düzeyi Aşçılar Modern Türk Mutfağı Ana Yemek Yarışması’nda Zülküf Bağcı, özgün yorumu, teknik becerisi ve lezzet dengesi ile altın madalyaya layık görüldü.
Öğrenciler, yaratıcı ve nitelikli tabaklar ortaya koyarak yoğun emeklerinin karşılığını alırken, disiplinli çalışma süreçleri ve profesyonel duruşlarıyla jüri üyelerinden tam not aldı. Elde edilen bu başarı, bölümün eğitim kalitesini ve öğrencilerin sektörel yetkinliğini güçlü bir şekilde gözler önüne serdi.
