Karaman’ın önemli tarımsal ürünleri arasında yer alan elma, 2025 yılında meydana gelen şiddetli don olayından ciddi şekilde etkilendi. Nisan ayı başında yaşanan ani sıcaklık düşüşü, birçok bahçede çiçek ve meyve gözlerinde zarara neden oldu. Bu durum, ilin yaş meyve ve sebze ihracatına da doğrudan yansıdı.
Yıllar bazında incelendiğinde, Karaman’ın 2024 yılındaki yaş meyve–sebze ihracatı 23 milyon dolar seviyesine ulaşmıştı. Ancak 2025 yılının ilk 11 ayında bu rakam 13,7 milyon dolar olarak gerçekleşti. Uzmanlar, ihracattaki düşüşün temel nedeninin don kaynaklı rekolte kayıpları olduğunu belirtti.
Üretici ve ihracatçı firmalardan alınan bilgilere göre don olayının etkisi özellikle bazı bölgelerde daha yoğun hissedildi. Ürün miktarındaki düşüş, ihracata konu olabilecek elma hacmini sınırlarken pazar taleplerine verilen yanıtın da azalmasına yol açtı.
Karaman’ın elma üretimindeki uzun yıllara dayanan tecrübesi, güçlü altyapısı ve üretici kesimin toparlanma kapasitesi göz önüne alındığında, sektörün 2026 yılı itibarıyla ihracatta yeniden yükseliş trendine girme potansiyeline sahip olduğu değerlendiriliyor.
