Yumurta Tebliği'nde Değişiklik Resmî Gazete'de Yayımlandı

Yumurta Tebliği'nde Değişiklik Resmî Gazete’de Yayımlandı

Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği’nde yapılan önemli değişiklikler, Resmî Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Yapılan düzenlemeyle birlikte tüketici bilgilendirmesinde daha sade ve anlaşılır bir yaklaşım benimsendi.

Yeni tebliğle birlikte, yumurta ambalajlarında yer alan “Son Tüketim Tarihi” ifadesi yerine artık “Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi” kullanılacak. Bu değişiklik, tüketicilerin ürünleri daha bilinçli bir şekilde değerlendirmesini hedefliyor.

Ayrıca tebliğde yapılan bir diğer önemli düzenlemeye göre, yumurtalar üretimden itibaren 4 gün içinde paketlenmediği takdirde “ekstra taze” olarak satışa sunulamayacak. Böylece tazelik konusunda daha net bir kriter belirlenmiş oldu.

Etiketlerdeki sadeleştirme ve tanımların netleştirilmesi sayesinde hem üreticilerin uygulama süreçlerinde hem de tüketicilerin satın alma kararlarında daha şeffaf ve güvenilir bir sistemin önü açıldı. Yeni düzenlemenin gıda güvenliği ve tüketici hakları açısından önemli katkılar sağlaması bekleniyor.