Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Gülkaya Köyü’nde süt hijyeni ve sanitasyon eğitimi düzenlendi. Eğitim programına katılan kadın çiftçiler, süt sağımında hijyen kuralları, kullanılan ekipmanların temizliği ve süt kalitesinin korunmasına yönelik doğru uygulamalar hakkında bilgilendirildi.
Programa katılan Karaman Valisi Mehmet Fatih Çiçekli, eğitimi başarıyla tamamlayan çiftçilere sertifikalarını takdim etmeden önce katılımcılarla sohbet ederek üretimde hijyenin önemine dikkat çekti.
İl Tarım ve Orman Müdürü Hatice Bulut ise yaptığı konuşmada, sağlıklı ve güvenilir gıda üretiminin toplum sağlığı açısından büyük önem taşıdığını vurgulayarak, “Gıda güvenliği, toplum sağlığının teminatıdır; temiz süt, sağlıklı gelecek demektir.” ifadelerini kullandı.
Gerçekleştirilen eğitimle, kırsalda süt üretiminde hijyen bilincinin artırılması ve kaliteli üretimin yaygınlaştırılması hedeflendi.
