Gıda Güvenliğinde Eğitim Odaklı Yaklaşım Sürüyor

Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından kantin işletmecilerine yönelik düzenlenen eğitim toplantısında, gıda güvenliği ve hijyen uygulamaları ele alındı.

Gıda Güvenliğinde Eğitim Odaklı Yaklaşım Sürüyor

Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından kantin işletmecilerine yönelik düzenlenen eğitim toplantısında, gıda güvenliği ve hijyen uygulamaları ele alındı.

Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, il genelinde gıda güvenliğinin sağlanması ve sürdürülebilirliğinin artırılması amacıyla yürütülen resmî kontrol ve denetim faaliyetlerinin yanı sıra, sektöre yönelik eğitim çalışmalarını da sürdürüyor.

Bu kapsamda, il genelinde faaliyet gösteren kantin işletmecilerine yönelik bilgilendirme ve eğitim toplantısı düzenlendi. Toplantıda; gıda güvenliği mevzuatı, hijyen uygulamaları, izlenebilirlik, işletmelerin sorumlulukları ile olası risklerin önlenmesine yönelik konular detaylı şekilde ele alındı.

Eğitim programı, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü personeli Halil Ağca, Cemile Çıbık Sarı ve Sevil Durmaz tarafından verildi. Eğitimlerde, tüketici sağlığının korunması ve mevzuata uyumun artırılmasının önemine dikkat çekildi. Yetkililer, benzer eğitim çalışmalarının ilerleyen süreçte de devam edeceğini belirtti.