Yenice Ihlamur Balı AB'den Coğrafi Tescil Aldı

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Karabük'ün Yenice ilçesine özgü 'Yenice Ihlamur Balı'nın Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescillendiğini açıkladı.

Yenice Ihlamur Balı AB’den Coğrafi Tescil Aldı

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Karabük’ün Yenice ilçesine özgü “Yenice Ihlamur Balı”nın Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescillendiğini açıkladı. Bakan Yumaklı, balın kendine özgü aroması, sarı–amber rengi ve ıhlamur kokusuyla öne çıktığını belirterek, bunun AB tescili alan 43. Türk ürünü olduğunu kaydetti.

Yenice ıhlamur balının, ıhlamur ve çiçek nektarlarından üretilen özel bir ürün olduğunu ifade eden Yumaklı, coğrafi tescilin hem üreticiye değer katacağını hem de Türk balının uluslararası alanda tanıtımına katkı sağlayacağını dile getirdi.