ÖĞRENCİLERE GIDA GÜVENİLİRLİĞİ VE ETİKET OKURYAZARLIĞI EĞİTİMİ VERİLDİ

KARAMAN FEN LİSESİ ÖĞRENCİLERİNE GIDA GÜVENİLİRLİĞİ VE ETİKET OKURYAZARLIĞI EĞİTİMİ VERİLDİ

ÖĞRENCİLERE GIDA GÜVENİLİRLİĞİ VE ETİKET OKURYAZARLIĞI EĞİTİMİ VERİLDİ

KARAMAN FEN LİSESİ ÖĞRENCİLERİNE GIDA GÜVENİLİRLİĞİ VE ETİKET OKURYAZARLIĞI EĞİTİMİ VERİLDİ

İl Müdürlüğü olarak halk sağlığının teminatı olan güvenilir gıdaya erişim bilincinin erken yaşta kazandırılması amacıyla eğitim faaliyetlerimiz aralıksız devam etmektedir. Bu kapsamda, Karaman Fen Lisesi öğrencilerine yönelik olarak “Gıda Güvenilirliği ve Etiket Okuryazarlığı” konulu bir eğitim düzenlenmiştir.

Eğitim, Müdürlüğümüzde görev yapan Ziraat Mühendisi Halil Ağca tarafından gerçekleştirilmiştir. Sunumda; gıda güvenilirliği nedir, güvenilir gıdaya nasıl ulaşılır, gıdaların üretimden tüketime kadar geçen süreci, tüketici olarak nelere dikkat edilmesi gerektiği gibi başlıklar ele alınmıştır. Ayrıca gıda ambalajları üzerindeki etiketlerin doğru okunması, içeriklerin anlaşılması, son tüketim tarihi, üretim yeri, parti numarası, alerjen uyarıları ve katkı maddeleri gibi bilgiler ayrıntılı şekilde açıklanmıştır.

Öğrencilerin yoğun ilgi gösterdiği etkinlikte, tüketici olarak bireylerin bilinçli seçimler yapmasının hem kendi sağlıkları hem de toplum sağlığı açısından önemine dikkat çekildi. Eğitimin sonunda öğrencilere etiket üzerinde uygulamalı okuma örnekleri gösterilerek bilgilerin pekiştirilmesi sağlandı.

Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak, genç nesillerin gıda konusunda bilinçli bireyler olarak yetişmesi için benzer bilgilendirme çalışmalarımız il genelinde sürdürülecektir.