KMÜ'de Kültür ve Lezzet Buluşması: TÖMER ve Aşçılık Programı Öğrencileri Bir Araya Geldi

Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi'nde, TÖMER kursiyerleri ve Aşçılık Programı öğrencileri, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini uygulamalı olarak deneyimleyerek kültür ve dil öğretimini bir araya getirdi.

KMÜ’de Kültür ve Lezzet Buluşması: TÖMER ve Aşçılık Programı Öğrencileri Bir Araya Geldi

Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi’nde, TÖMER kursiyerleri ve Aşçılık Programı öğrencileri, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini uygulamalı olarak deneyimleyerek kültür ve dil öğretimini bir araya getirdi.

Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi (KMÜ) bünyesinde faaliyet gösteren Türkçe Öğretimi Uygulama ve Araştırma Merkezi (TÖMER) ile Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı, kültür ve gastronomiyi buluşturan özel bir etkinlik düzenledi.

“Dil öğretimi kültür öğretimidir” anlayışından hareketle gerçekleştirilen etkinlikte, TÖMER kursiyerleri Aşçılık Programı öğrencilerinin uygulama mutfağını ziyaret etti. Öğretim Görevlisi Ali İhsan Uygun ve öğrenciler, katılımcılara Türk mutfağının seçkin lezzetlerini uygulamalı olarak tanıttı.

Programa Dr. Öğr. Üyesi Halil Bunsuz ve Öğr. Gör. Dr. Funda Özdemir de katıldı. Katılımcılar, mutfak uygulamaları sırasında hem öğrenme hem eğlenme hem de dil pratiği yapma fırsatı buldu.

Etkinlik sayesinde öğrenciler, Türk mutfağının zenginliğini yakından tanıma imkânı elde ederken, hazırlanan yemeklerin tadına bakarak kültürel deneyimlerini pekiştirdi. Farklı disiplinlerin iş birliğiyle gerçekleştirilen program, kültür aktarımının etkili bir örneği olarak dikkat çekti.