KARAMAN'DA YILBAŞI ÖNCESİ GIDA İŞLETMELERİNE SIKI DENETİM
Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol görevlileri yıl boyunca devam eden Tarım ve Orman Bakanlığı program denetimlerine ek olarak, yılbaşında satışı fazla olan ürünlerde denetim gerçekleştirdi.
Bu bağlamda ve Bakanlığın talimatı gereği ülkemiz genelinde olduğu gibi Karaman ilimizde de, halkımızın yoğun olarak alışveriş yaptığı gıda satış noktaları ve üretim yerlerinde kapsamlı bir denetim gerçekleştirilmiştir. Bu önemli denetim faaliyeti, 26.12.2023 tarihi itibariyle 81 ilimizde eş zamanlı olarak başlatılmış olup, bir hafta boyunca titizlikle sürdürülecektir.
Denetimlerin amacı, gıda sektöründe halkımıza sunulan ürünlerin en üst düzeyde hijyen standartlarına uygun, güvenilir ve tüketici sağlığını ön planda tutan bir şekilde sunulmasını sağlamaktır. Bu çerçevede, söz konusu denetimlerde özellikle gıda hijyeni, güvenilir gıda üretimi ve tüketici sağlığını koruma noktasındaki kriterlere titizlikle odaklanılmaktadır.
Toplumumuzun güvenli gıda tüketimi hakkında bilinçlenmesi ve bu konuda duyarlı davranması, birlikte daha sağlıklı bir yaşam sürmemize önemli bir katkı sağlayacaktır. Bu süreçte tüm vatandaşlarımızın desteğine ve işbirliğine ihtiyaç duyulmaktadır. Bu nedenle halkımızın daha güvenilir gıdaya ulaşabilmeleri için denetimler sürdürülürken tüketicilerin de karşılaştıkları gıda güvenliğini tehdit eden olayları ALO 174 Gıda Hattı'nı arayarak bildirmeleri yapılan denetimlerin etkinliğini arttıracaktır.