Karaman'da Gıda Denetimleri Aralıksız Sürüyor

Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, kent genelinde gıda güvenliğini sağlamak amacıyla denetimlerini yoğun şekilde sürdürüyor.

Karaman’da Gıda Denetimleri Aralıksız Sürüyor

Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, kent genelinde gıda güvenliğini sağlamak amacıyla denetimlerini yoğun şekilde sürdürüyor.

Karaman genelinde gıda güvenliğinin sağlanmasına yönelik denetimler hız kesmeden devam ediyor. Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinesinde yürütülen çalışmalar kapsamında ekipler, merkez ve tüm ilçelerde sahada aktif olarak görev yapıyor.

Denetim ekipleri, günün farklı saatlerinde farklı noktalarda kontroller gerçekleştirerek geniş kapsamlı bir denetim ağı oluşturuyor. Üretim tesisleri, marketler, kasaplar ve toplu tüketim işletmeleri başta olmak üzere birçok noktada incelemeler titizlikle sürdürülüyor.

Gerçekleştirilen kontrollerde hijyen koşulları, ürünlerin muhafaza şekilleri, son tüketim tarihleri ve etiket bilgileri detaylı şekilde inceleniyor. Denetimlerde en küçük ayrıntının dahi göz ardı edilmemesine özen gösterildiği vurgulanıyor.

Uygulamaların, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde yürütüldüğü belirtilirken, kurallara aykırı durumlarda gerekli işlemlerin gecikmeden uygulandığı ifade edildi.

Yetkililer ayrıca, denetimlerin yalnızca cezai işlemle sınırlı kalmadığını, işletmelere rehberlik edilerek doğru uygulamaların yaygınlaştırılmasının da hedeflendiğini kaydetti.