Bakan Yumaklı "Güçlü Besi Güçlü Üretim Projesi"ni Tanıttı
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ankara'nın Polatlı ilçesindeki bir besi çiftliğinde yaptığı açıklamada, "Güçlü Besi Güçlü Üretim Projesi"ni kamuoyuyla paylaştı. Yumaklı, geçen yıl duyurulan 5 yıllık Hayvancılık Yol Haritası'nın adım adım uygulamaya geçirildiğini belirterek, süt ve besi hayvancılığının birbirinden ayrıldığını ve kaliteli üretim için önemli adımlar atıldığını ifade etti.
Bakan Yumaklı "Güçlü Besi Güçlü Üretim Projesi"ni Tanıttı.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ankara’nın Polatlı ilçesindeki bir besi çiftliğinde yaptığı açıklamada, "Güçlü Besi Güçlü Üretim Projesi"ni kamuoyuyla paylaştı. Yumaklı, geçen yıl duyurulan 5 yıllık Hayvancılık Yol Haritası’nın adım adım uygulamaya geçirildiğini belirterek, süt ve besi hayvancılığının birbirinden ayrıldığını ve kaliteli üretim için önemli adımlar atıldığını ifade etti.
Bakan Yumaklı, özellikle sütçü ırklarda dişi sperma kullanımının yüzde 25 oranında arttığını, bunun süt üretiminde önemli bir başarıya işaret ettiğini söyledi. Kırmızı et üretiminde ise temel hedeflerinin yerli üretimi artırmak ve ithalatı gündemden çıkarmak olduğunu vurguladı.
Yeni projeyle birlikte yaklaşık 1 milyon dişi sütçü ırk sığırın, etçi ırklarla melezleneceğini açıklayan Yumaklı, “Böylece sütçü ırklara göre daha fazla ve kaliteli et üreten hayvanlar elde edeceğiz. Bu sayede üreticimizin gelirini de artırmış olacağız.” dedi.
Projeye dahil olan yetiştiricilere ilave destek sağlanacağını belirten Yumaklı, 2026’dan itibaren 200 bin yeni etçi ırk hayvanın yerli üreticiden karşılanacağını kaydetti. Yumaklı, söz konusu desteğin yıllık maliyetinin yaklaşık 8 milyar lira olacağını, uygulamanın ABD gibi ülkelerde de başarıyla sürdürüldüğünü ifade etti.
2025-2028 döneminde hayata geçirilecek proje kapsamında, bakanlık kayıt sistemleri üzerinden hayvanların takibi yapılacak. Etçi ırk spermasıyla doğan buzağılara, cinsiyet belirlenmiş sperma kullanıldığında daha yüksek oranda destek sağlanacak. Ayrıca bu hayvanların besi süreleri sonunda verilen destekler de artırılacak.
Sonbaharda uygulamaya başlanacak proje kapsamında ilk yavruların Haziran 2026’da alınması bekleniyor. 2026-2028 yılları arasında her yıl yaklaşık 200 bin hayvanla daha fazla et üretimi sağlanarak, besilik ithalatının kademeli olarak azaltılması hedefleniyor.