Ayrancı'da peynir üretim tesisine denetim: Hijyen ve kalite süreçleri yerinde incelendi

Karaman'ın Ayrancı ilçesinde peynir üretimi yapan tesiste incelemelerde bulunan İlçe Tarım ve Orman Müdürü Yılmaz Aslandağ, hijyen standartları, modern üretim aşamaları ve kalite kontrol süreçlerini yerinde denetledi.

Ayrancı’da peynir üretim tesisine denetim: Hijyen ve kalite süreçleri yerinde incelendi

Karaman’ın Ayrancı ilçesinde peynir üretimi yapan tesiste incelemelerde bulunan İlçe Tarım ve Orman Müdürü Yılmaz Aslandağ, hijyen standartları, modern üretim aşamaları ve kalite kontrol süreçlerini yerinde denetledi.

Karaman’ın Ayrancı ilçesinde faaliyet gösteren peynir üretim tesisinde incelemelerde bulunuldu.

Yılmaz Aslandağ, ilçede üretim faaliyeti yürüten Cevdet Koçak’a ait peynir üretim imalathanesinde denetim gerçekleştirdi. Ziyarette üretim alanları, hijyen koşulları, modern üretim aşamaları ve kalite kontrol süreçleri yerinde incelendi.

Denetim kapsamında üretim alanlarında hijyen standartlarının titizlikle uygulandığı gözlemlenirken, geleneksel lezzetlerin modern teknolojiyle bir araya getirildiği üretim süreçleri değerlendirildi. Her aşamada yapılan kalite kontrolleriyle güvenilir gıda üretiminin sağlandığı belirtildi.

Yetkililer, sürdürülebilir ve güvenilir gıda üretimi için denetim ve kontrollerin aralıksız devam edeceğini ifade etti.

T.C. Karaman Valiliği Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen çalışmalar kapsamında ilçedeki gıda üretim tesislerine yönelik denetimlerin sürdüğü bildirildi.